安城市,三河エリア周辺で素材にこだわった心地良い注文住宅を建てる工務店株式会社安水建設

BLOG 安水建設の小さな工夫

公開日
2010/06/01

モデルハウス

いちご大福

先日、お客さんの家に訪問した際、いちご大福をいただきました
しかも買ってきたものではなく、手づくり

やわらか～い餅に包まれた、甘さ控えめの白餡とイチゴのハーモニー
有名和菓子店のものと言ってもいいぐらいの出来栄

わたしはアンコが苦手なのですが、これはイケました
味もさることながら、その心遣いがうれしかったです。
いままで食べてこなかったいちご大福も、これからは徐々に挑戦していこうと思います
どうもごちそうさまでした